Οι πίτες είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Πίτες κάθε λογής, με όλα τα υλικά της ελληνικής γης, με φύλλο ή χωρίς, σε ταψί ή σε τηγάνι, σε μπουκίτσες ή ολόκληρες στο ταψί, παίζουν τον ρόλο στο καθημερινό και το γιορτινό μας τραπέζι, είτε ως κύρια πιάτα, είτε ως ορεκτικά, είτε ακόμα και ως επιδόρπια.
Ας κάνουμε μια βόλτα για να πάρουμε μια γεύση από όλες τις πεντανόστιμες, εύκολες ή δύσκολες, χειροποίητες πίτες του site μας!
Αλμυρές ή γλυκές;
Οι πίτες έχουν την εξής ευκολία: μπορούν να περιέχουν κυριολεκτικά τα ΠΑΝΤΑ. Στην πλειοψηφία τους είναι αλμυρές, αλλά υπάρχουν και ένα σωρό γλυκές εκδοχές. Από λαχανικά, τυριά, κρέατα και αλλαντικά, μέχρι φρούτα και σοκολάτα! Για πάρτε μερικές ιδέες:
Αλμυρές Πίτες
Κασερόπιτα
€9,80
Φύλλο: Σταρένιο Αλεύρι, Νερό, Αλάτι, Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο 100%.
Γέμιση: Κασέρι, Γκούντα, Γάλα, Σιμιγδάλι, Κρέμα Γάλακτος και Νερό.
Κολοκυθοτυρόπιτα με φέτα
€9,70
Φύλλο: Σταρένιο Αλεύρι, Νερό, Αλάτι, Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο.
Γέμιση: Φρέσκο Πράσινο Κολοκύθι, Φέτα, Μυζήθρα, Άνηθος, Κρεμμύδι, Ρύζι, Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, Αλάτι, Ρίγανη, Πιπέρι.
Κρεατόπιτα
€9,90
Φύλλο: Σταρένιο Αλεύρι, Νερό, Αλάτι, Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο.
Γέμιση: Νωπό Μοσχαρίσιο Κρέας, Πράσο, Κρεμμύδι, Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, Ρύζι, Αλάτι, Πιπέρι.
Μελιτζανόπιτα με φέτα
€9,70
Φύλλο: Σταρένιο Αλεύρι, Νερό, Αλάτι, Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο.
Γέμιση: Μελιτζάνα, Φέτα, Κρεμμύδι, Ντομάτα, Μαϊντανό, Δυόσμο, Εξαιρετικό, Παρθένο Ελαιόλαδο, Αλάτι, Ζάχαρη, Πιπέρι, Σκόρδο.
Μεσογειακή
€9,90
Φύλλο: Σταρένιο Αλεύρι, Νερό, Αλάτι, Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο.
Γέμιση: Φέτα, Μυζήθρα, Ντομάτα, Ελιά, Κόκκινη & Πράσινη Πιπεριά, Βασιλικό, Μαϊντανό, Σκόρδο, Ρίγανη, Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, Αλάτι.
Πίτα αλλαντικών
€9,90
Φύλλο: Σταρένιο Αλεύρι, Νερό, Αλάτι, Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο.
Γέμιση: Μπέικον, Ζαμπόν, Γκούντα, Ντομάτα, Βασιλικό, Μαϊντανό, Σκόρδο, Ρίγανη, Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο.
Πρασόπιτα με φέτα
€9,80
Φύλλο: Σταρένιο Αλεύρι, Νερό, Αλάτι, Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο.
Γέμιση: Φρέσκο Πράσο, Κρεμμύδι, Κασέρι, Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, Ρύζι, Αλάτι, Πιπέρι.
Σπανακοτυρόπιτα
€9,70
Φύλλο: Σταρένιο Αλεύρι, Νερό, Αλάτι, Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
Γέμιση: Φρέσκο Σπανάκι, Μυζήθρα, Κασέρι, Κρεμμύδι, Άνηθος, Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο, Αλάτι, Πιπέρι, Ρύζι
Τυρόπιτα
€9,70
Φύλλο: Σταρένιο Αλεύρι, Νερό, Αλάτι, Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο.
Γέμιση: Φέτα, Μυζήθρα, Σιμιγδάλι, Νερό, Πιπέρι, Βούτυρο Γάλακτος, Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
Γλυκές Πίτες
Κολοκυθόπιτα γλυκιά
€9,50
Φύλλο: Σταρένιο Αλεύρι, Νερό, Αλάτι, Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο.
Γέμιση: Κολοκύθα, Σιμιγδάλι, Ζάχαρη, Νερό, Γαρύφαλλο, Κανέλα.
Μπουγάτσα με χωριάτικο φύλλο
€9,50
Φύλλο: Σταρένιο Αλεύρι, Νερό, Αλάτι, Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
Γέμιση: Φρέσκο Γάλα, Ζάχαρη,Σιμιγδάλι, Νερό, Αυγό, Βανίλια